主料
輔料
具體步驟
雞胗洗淨切片
青椒洗淨切片
鍋中放水,放入雞胗焯水
鍋中放油,放入雞胗煸炒1分鐘
放入適量的料酒,炒好後盛出
鍋中放油,放入青椒煸炒
炒到青椒變色,放入雞胗一起煸炒
放入適量的醬油
放入適量的鹽
放入適量的糖
放入適量的味精,炒到雞胗成熟即可