準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘西紅柿是道家庭常見的綠色蔬菜的一種,不僅僅自身富含大量的維生素,而且酸酸甜甜的口感十分的受人們喜愛。而不同的食材與西紅柿做搭配也可以製作出不一樣的美味菜品哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的西紅柿豬肉湯的做法。
主料
西紅柿 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
.五花肉剁成沫,加適量生粉和鹽,.再打一個雞蛋攪拌均勻
.2個西紅柿洗淨切片備用
熱鍋下油,燒西紅柿
加適量鹽調味,炒到西紅柿軟爛出汁
.加適量清水,.大火燒開
.慢慢用筷子夾肉圓下湯鍋裏
大火燒開再小火悶三分鐘