好看的花朵甜甜圈如何做簡單又美味

甜甜圈想必是每個女孩子的最愛把，因爲甜甜圈可愛的外形加上可以滿足不同人的口味需求，所以贏得的大衆的喜愛；那麼我們自己可以在家做甜甜圈嗎？答案是肯定的；今天我就準備教大家自己在家做一好看的花朵甜甜圈，這個甜甜圈不但好看而且還很好吃哦。

主料

輔料

具體步驟

將除黃油外的麪糰材料倒入麪包桶中，液體在下粉類在上，然後將桶放入麪包機中固定好

設定“生麪糰”程序，包含揉麪+發酵兩大步驟，默認時間1：40

程序開始15分鐘後加入室溫下軟化的黃油

麪包機自動運行，黃油會慢慢和麪團融合到一起

揉麪結束，麪糰已能拉出薄膜，達到擴展階段

程序繼續運行，開始發酵，至程序結束，發酵完畢

取出麪糰，揉勻排氣

將麪糰分割成約10g/個重的小麪糰

分別滾圓後鬆弛10分鐘

裁好幾張油紙，將小麪糰每6個一組在油紙上擺成一圈，放到溫暖溼潤處進行最後發酵

發酵完畢，每組漲發後的麪糰已經連接到一起了

鍋內倒入適量油，燒熱後將油紙和麪坯一起放入鍋中，繼續小火炸制

約2分鐘後翻面，繼續炸制另一面

直至兩面金黃後，將炸好的甜甜圈撈出即可，可直接食用，也可以撒糖粉裝飾