![家常版青椒腐竹結怎麼做好吃又簡單]( "家常版青椒腐竹結怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
青椒 ：
適量腐竹結 ：
適量 輔料
食用油 ：
適量鹽 ：
適量老抽 ：
適量香油 ：
適量蠔油 ：
適量白糖 ：
適量蔥末 ：
適量蒜末 ：
適量幹辣椒 ：
適量 具體步驟
1. 原料。
2. 青椒切塊，涼水泡發腐竹結。
3. 炒鍋倒油，放入蔥末，薑末，蒜末，幹辣椒，蠔油炒香
4. 放入青椒，腐竹結，鹽，少許老抽，白糖，加適量水燉制。
5. 燉制湯汁不多的時候就可以關火，淋幾滴香油即可出鍋了。
6. 吸飽了湯汁的腐竹結非常好吃哦。
烹飪技巧
腐竹結不用泡的時間太長，否則燉的時候燉爛了。
千里飄香谷
