簡易的蔥香雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.碗裏打一個雞蛋。

2.把雞蛋打散。

3.加入麪粉和水攪拌成沒有顆粒的麪糊。

4.香蔥切碎放進去，放一點食鹽攪拌好。

5.鍋裏放適量的油，把麪糊倒進去煎熟。

6.兩面都煎黃即可。

7.出鍋，切塊即可。

烹飪技巧

麪粉和水的比例大概是1:1，食鹽不用放太多哦。