主料
玉米油 :60輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備好所有要用的材料
2.雞蛋打入一個沒有油和水的盆裏,放入點點鹽,加入糖
3.用打蛋器打發,大概十五分鐘左右
4.篩入低粉,並翻瓣均勻
5.再放入玉米油翻拌均勻
6.在放入牛奶翻拌
7.翻拌均勻
8.因爲家裏沒有油紙了,所以烤盤上刷上油
9.倒入調好的蛋糊,用力震幾下,震出大氣泡
10.烤箱預熱180度,五分鐘後放入,烤二十分鐘左右,
11.烤好的蛋糕扣在烤架上涼涼
烤箱的溫度和時間,根據實際情況來定檢查蛋糕是否烤好,可用牙籤扎一個,沒有面糊帶出來就表示已經烤好了烤好的蛋糕應馬上脫模,放置烤架上冷卻