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好吃的棗花饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.26W
好吃的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

這道好吃的棗花饅頭他和普通的饅頭最大的區別就是裏面加入了幾顆紅棗,看起來也會讓人更加的有食慾,而且外觀顏色也很好看,紅棗的營養價值也很高的,它可以起到養氣補血的功效,尤其是貧血的女性朋友們就可以多吃這道好吃的棗花饅頭

主料

麪粉700

輔料

紅棗 :適量
酵母 :適量

具體步驟

好吃的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酵母用溫水化開後,倒入麪粉中,揉充分,發兩個小時。

好吃的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.發麪結束後,二次搓揉。然後將麪糰揪成大小適當的劑子。

好吃的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.搓成長條。

好吃的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將長條做成一個個的小圈。

好吃的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在小圈的兩角放上紅棗。

好吃的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.三個並在一起,用筷子在中間夾一下,夾實了。

好吃的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.看看,成了這個樣子。

好吃的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.全部做完後,上鍋蒸十五分鐘,虛蒸五分鐘後開鍋

烹飪技巧

可以用生紅棗,我這次用的是煮熟的紅棗,發現整完後棗子的顏色化在麪粉上了,反而不好看呢。