主料
輔料
具體步驟
1.首先選擇新鮮的蒜薹,香乾,豬瘦肉,青椒等,
2.洗好,切好備用
3.鍋燒熱加入少許 植物油待油熱後把蔥花薑絲爆香,再加入豬瘦肉等肉絲快熟時加少許鹽老抽調味料倒入香乾翻炒片刻再加入蒜薹胡蘿蔔絲再加入少許清水翻炒片刻收汁之際加入青椒翻炒幾下倒入少許雞精點幾滴麻油關火入盤,一道香乾蒜薹肉絲大功告成