今天介紹的是一道海鮮粥,漂亮的紅亮魚海蝦粥。雖然是粥,但是其中的料可是真的不少啊,乾貝、紅亮魚等等,一點都不遜色於大酒店的大菜,但是做法非常簡單,材料也是非常常見的,感興趣的小夥伴趕緊動手嘗試一下吧,會讓你的廚藝水平飆升一個檔次的。
主料
紅亮魚 :400輔料
蔥花 :10具體步驟
我用熬豬肉的肉湯水來煮粥,肉湯水裏加入淘洗好的米、乾貝和切塊的土豆、香菇大火煮沸後轉小火,中間要攪拌一下
粉絲用水泡10分鐘
鍋中放油加蔥絲爆香
放豬肉炒熟
加入捲心菜同炒
加入粉絲炒5分鐘
放入自制的安心油條吃也不錯哦