木姜雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把姜切絲，山辣椒切丁，木姜仔備好

2. 先把雞炒一下，斷生盛出。

3. 油熱後放薑絲炒香，放青椒、木姜仔爆出味。

4. 倒入炒過好雞，放鹽、生抽，小火悶入味，最後放點味精。

5. 配個自制爽脆的泡菜，再來個清爽的黃瓜雞蛋湯，開吃吧...

烹飪技巧

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