網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味甜椒牛肉三明治如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.25W
美味甜椒牛肉三明治怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

全麥切片面包 :4片
牛裏脊 :80g
黃菜椒 :20g
紅菜椒 :20g
綠菜椒 :20g
洋蔥10g
鹽 :1/2茶匙(3g)
胡椒粉1/2茶匙(3g)
白砂糖 :1/2茶匙(3g)
蛋黃醬 :2茶匙(10g)
油 :20ml

輔料

具體步驟

1. 洗淨牛裏脊和所有蔬菜,將其都分別切成0.5cm寬的細絲,備用。

2. 大火燒熱炒鍋的油,待油溫燒至七成熱時,放入牛裏脊絲和洋蔥絲爆香,加入三種甜椒絲拌炒均勻,調入幹百里香、黑胡椒粉、白砂糖和鹽翻炒均勻,離火。

3. 將每片面包的一面均勻的塗上蛋黃醬,炒好的甜椒牛肉絲分別放在兩片面包上,再將剩餘的兩片面包蓋在上面。

4. 打開飛利浦三明治機HD2430的開關,放入加好餡全麥麪包,加熱約3分鐘,待兩片面包完全黏合且烤至金黃色取出,切去邊緣多餘的麪包邊即可。

5. 如果喜歡還可以配上一杯西洋參紅茶,做法超級簡單,用飛利浦電熱水壺HD4681將水燒開,將紅茶包放入碗中,衝入熱水,等待1分鐘,再將西洋參片放到紅茶中,5分鐘後即可飲用。