平時多吃內臟對人體有許多好處,豬肝營養豐富,平時可以適當吃點豬肝,但是有人覺得豬肝腥味重,我今天教大家一個小方法,可以去除腥味哦!用洋蔥和豬肝一起炒,豬肝的腥味就會少很多哦!不放辣椒就這樣油爆洋蔥爆炒豬肝,放點鹽和蒜苗,小朋友也可以吃哦。
主料
輔料
具體步驟
豬肝洗乾淨切片,蒜苗切段,洋蔥切絲。
熱鍋下油,洋蔥下鍋翻炒片刻,倒入豬肝迅速翻炒倒入蒜苗,加點鹽,出鍋食用。