準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
13分鐘這道西紅柿豆芽雞蛋面是一道適合乘熱吃的美食,如果這道西紅柿豆芽雞蛋麪放涼了吃就不好吃了,所以一定要乘熱吃喔。一聽這名字就知道製作這道麪條的主要的食材就是西紅柿和豆芽以及雞蛋,這三種食材都是人們日常生活中最常見最常吃的食物。
主料
西紅柿 :
適量豆芽 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
麪條 :
適量 具體步驟
涼鍋熱油,雞蛋煎好,盛出備用。再倒油,油熱放入蔥薑蒜,再依次放入豆芽、西紅柿.等西紅柿成泥狀,開始添用熱水壺燒開的熱水。
添開水水開後下麪條,再次煮開後倒入煎好的雞蛋。麪條快熟時,撒入韭菜。再煮一小會或者關火蓋鍋蓋悶一會兒就可以吃了。
烹飪技巧
無