主料
輔料
具體步驟
1.將蒜苗切成段
2.把肉洗淨切成塊
3.把油好熱
4.把肉放入鍋中炒
5.加入些醬油就翻炒
6.放入蒜苗翻炒
7.加入些醬油翻炒
8.放入鹽雞精翻炒
9.熟後成出 就可以吃了
烹飪技巧
蒜苗是煮的時間長了就會軟爛的食材,因此只要下鍋以大火略炒至蔬菜香氣逸出並均勻受熱,即可盛出食用,才能品嚐到清爽的口感與風味。