主料
輔料
具體步驟
1.蒜臺切好
2.肉切成絲,蔥姜
3.鍋裏放油,油熱後放入蔥姜炒出香味
4.再放時肉絲,炒上兩分鐘
5.再放入蒜薹炒二分鐘,加點雞精就好了
6.出鍋
烹飪技巧
肉要早炒一會兒,炒熟了