茄子炒肉(原創)如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
紫皮茄子 :
400 五花肉 :
250 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量 大蔥 :
適量 西紅柿 :
適量油 :
適量 姜 :
適量 青椒 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.茄子切成片
2.五花肉切成片
3.油熱後放入肉翻炒
4.放入蔥花、薑末醬油翻炒
5.放入茄子翻炒
6.放入青椒翻炒
7.放入西紅柿翻炒,放鹽
8.放入味精,出鍋
烹飪技巧
有多放一點,不要放水