簡單的煮茶蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備雞蛋

2.清洗後放入盆中

3.加水沒過雞蛋

4.放料包

5.防電磁爐上1000瓦煮開，轉600瓦煮5分鐘，然後把雞蛋皮敲碎

6.加鹽、生抽再煮10分鐘

7.把雞蛋泡在原湯中放到冰箱中，容易入味

烹飪技巧

無