美味營養手抓餅這道美食的做法非常的簡單,他在街頭的,出現頻率非常的高,因爲他屬於街頭小吃,如果你害怕街頭小吃,不是特別的衛生的話,那麼你就自己嘗試着做一做吧!他的做法很簡單,食材也很簡單,而且耗費的時間也不長。所以快來學習吧!
主料
手抓餅 :一張輔料
火腿腸 :一根具體步驟
1.準備好所有食材
2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油奶酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裏,壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)
8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。
7.將雞蛋,培根,火腿鋪在手抓餅上,並撒上適量白胡椒粉即可
1.煎手抓餅時,鍋內不用放油,不會粘鍋的,一面一分鐘就好2.洋蔥的作用是提香味,不喜歡的朋友可以不用3.煎火腿時,不用時間太長,稍微在鍋裏翻一下即可