主料
輔料
具體步驟
1.起油鍋煸炒五花肉。
2.下豆角炒拌均勻。
3.加少許郫縣豆瓣醬、鹽調味炒拌均勻。
4.另一隻鍋煮麪。
5.煮7成熟的面碼在豆角肉上。
6.加入少許麪湯燜煮。
7.豆角燜熟,麪條入味即可出鍋。
烹飪技巧
燜至麪條入味即可。