外婆教我做甜椒肉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備甜椒，肉

2.甜椒肉，姜洗淨分別切絲，肉絲裏放點澱粉和生抽拌勻備用

3.鍋裏放油燒熱，放入薑絲

4.放入花椒炒出香味

5.放入肉絲炒散到變色

6.放入甜椒

7.放入白糖

8.放鹽

9.放雞精

10.炒勻，關火

11.出鍋，上桌

烹飪技巧

炒甜椒時放少許糖