主料
輔料
具體步驟
1.把面放入和麪機裏。面裏放清水和一點兒油。
2.擀一個薄片。
3.在面片上撒鹽和花椒粉,最後倒油。
4.把面片對摺。
5.然後折來折去,折成一個四方塊。
6.平底鍋裏放油,放烙餅。
7.這是烙完一面了。
8.切四牙兒。
烹飪技巧
多放點油吧,這樣烙出來的餅焦焦的。