自制豆漿應該是每個人買了榨汁機以後的第一件事吧,其實五穀豆漿比一般普通豆漿更有營養,味道也更多變,五穀含有更多的纖維,有助消化吸收,而且五顏六色的會更受歡迎,畢竟大家都是視覺動物,所以不妨把你的豆漿改良一下,做一款五彩的自制五穀豆漿吧。
主料
大米 :100輔料
花生米 :50具體步驟
1.黃豆和黑豆烤箱烤熟
2.花生米烤熟
3.黑白芝麻分別炒熟
4.炒熟的豆子及堅果類備好
5.大米也要炒熟或者烤熟
6.把所有熟的食材放入破壁機的杯子中,我做的這個量分了2次打碎的。
7.開啓研磨功能
8.機器一點點把食材打碎了
9.最後研磨成很細的粉
10.研磨好的粉用密封盒裝好,吃的時候按需要的量隨吃隨取
11.衝一碗的話一般兩小勺即可,五穀粉放入碗中
12.開水衝調,邊衝邊攪拌即可,也可以涼水和好,然後再小火煮開,煮開的效果會更好,更濃稠
13.還可以不打粉,直接把所有弄熟的食材混合,吃的時候取需要的量,直接放入破壁機中
14.加適量的開水直接用五穀豆漿功能攪拌成糊,就可以直接飲用了,效果也很好的
1、食材我都是烤熟的,也可以炒熟。