準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
apple :
1small低粉 :
170 燕麥 :
90糖 :
70泡打粉 :
1.5 tSP蘇打粉 :
0.5 tSP鹽 :
0.5 tsp原味乳酪 :
210油 :
2 tbsp香草精 :
1 tsp 雞蛋 :
1只 牛奶 :
50 輔料
具體步驟
1. 蘋果去皮切粒
2. 將麪粉、燕麥、泡打粉、蘇打粉,香草粉、糖混合
3. 油、乳酪、雞蛋、牛奶混合,撤底攪勻
4. 最後加入蘋果粒和肉桂粉,混合均勻
5. 放入預熱到190度的烤箱中烤8-10分鐘
烹飪技巧
muffin鼓起來,便OK,用牙籤試試熟否,冷卻一下趁熱吃,味道更好