主料
輔料
具體步驟
1.木瓜1個洗淨備用,吉利丁片放入冰水中泡軟,木瓜沿着頸部切掉,用小勺掏出木瓜籽。
2.杏仁露放入小鍋中,中火加熱,邊緣微微冒泡離火。
3.加入泡軟的吉利丁片,迅速攪拌至融化
4.煮好的杏仁露稍事冷卻至常溫,倒入木瓜中
5.蓋上切下來的木瓜蓋子,入冰箱冷藏一晚。拿出來切塊即可
烹飪技巧
把杏仁露倒入木瓜裏,如果怕杏仁露流出來,可蓋保鮮膜放冰箱冷藏即可