這是一道很普通的家常菜。主料有西蘭花、西紅柿，輔料有青椒、蔥姜、五香粉、油鹽。西蘭花的營養價值很高。它富含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，而且味道鮮美，如今已成爲廣受大衆消費者歡迎的一道菜。
主料
西蘭花 ：500g輔料
澱粉 ：一勺具體步驟
1.西蘭花把根部稍微切掉點，然後用手掰成小朵或切成小塊就行了，然後洗一下。
2.水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起。
3.水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起。
4.水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起。
5.水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起。
西蘭花加鹽過水
千里飄香谷
