家有大廚之京醬肉絲如何做簡單又美味
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![家有大廚之京醬肉絲怎麼做好吃又簡單]( "家有大廚之京醬肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
肉絲 ：
90 輔料
蔥絲 ：
適量大醬 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量料酒 ：
適量 玉米澱粉 ：
適量 具體步驟
![家有大廚之京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家有大廚之京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把肉絲放入碗中，放入鹽，料酒，玉米澱粉，醬油
![家有大廚之京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家有大廚之京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.? 用手抓均勻
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3.放入油
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4. 放入肉絲，放入五香粉
![家有大廚之京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家有大廚之京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入大醬
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6.在勾個芡汁就可以出鍋了
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7.大蔥切成絲，鋪在碗裏
![家有大廚之京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家有大廚之京醬肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張")
8. 盛入鋪滿蔥絲的盤子中即可
烹飪技巧
切肉時，先把肉放入冰箱稍凍硬些更容易切
千里飄香谷
