主料
輔料
具體步驟
1.原料
2.木耳泡發好洗乾淨,胡蘿蔔切片、辣椒切好、薑切片
3.熱油爆香姜
4.倒入辣椒翻炒
5.放入胡蘿蔔翻炒出紅油
6.倒入木耳翻炒3分鐘
7.放入鹽
8.生抽
9.翻炒勻即可
烹飪技巧
木耳最少要泡4個鐘