豆沙銅鑼如何做簡單又美味|美味的

豆沙銅鑼是一款甜甜軟軟的零食，對於喜歡吃甜零食的朋友們，一定要好好享用一下這款甜點，一定會非常難忘的。都說美食要和心愛的人一起分享，纔會有幸福的味道，我們這款美食不僅爲你提供了美味的味覺享受，而且也給你提供了滿滿的愛意，是不是很幸福呀。

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋入盆打散，不用打出很多泡泡來

2.加入1大匙蜂蜜和少量白糖，拌至全部溶解

3.加入剩下的白糖，拌至全部溶解

4.加入1大匙玉米油，拌勻

5.低筋粉和泡打粉一起過篩

6.先加入少量的麪粉混合物，用打蛋器畫十字方法拌勻

7.再加入剩下的麪粉混合物，用畫十字方法拌勻至順滑無顆粒物

8.加入1/2小匙水,，用畫十字的方法拌勻

9.包上保鮮膜，放入冰箱靜置1小時（爲了讓各種食材的味道互相滲透）

10.準備一口平底不粘鍋，小火加熱（不用放油的喲）。

11.鍋燒熱後，倒入麪糊，儘量呈大小均勻的圓形（烙出的餅直徑在8-10cm比較漂亮）

12.當面糊的表面全部出現小氣泡的時候，輕輕的剷起麪餅翻面，繼續煎。

13.這時你會發現，一面橙黃的銅鑼出現了，好了一半了，加油~~~

14.翻面後，等20秒後，輕輕用小鏟子推一推餅，很容易推動的話就熟了。

15.煎好的反面也是橙黃橙黃的喲。

16.把煎好的餅放在鐵網上晾涼備用

17.紅豆沙適量

18.把豆沙餡抹在餅上，夾起來就算大功告成了喲。夾餡的量根據大家的喜好，自己定就可以了。