1、娃娃菜洗淨
2、切成小段
3、粉絲以溫水泡軟,剪成合適的長度,金針菇洗淨備用
4、準備一些火鍋魚丸
5、鑄鐵鍋注油燒熱,爆香蔥姜
6、下娃娃菜
7、炒至娃娃菜變軟,加入少許生抽
8、炒勻炒香
9、加沒過菜的水,加雞粉
10、水開後加入金針菇
11、加入魚丸
12、燉幾分鐘,至娃娃菜熟軟,加入粉絲翻拌均勻
13、加鹽調味
14、撒香菜,關火
15、成品,連湯帶菜都有了