![雞蛋鮮奶麪包-麪包機版怎麼做好吃又簡單]( "雞蛋鮮奶麪包-麪包機版怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
高筋
麪粉 ：
300乾酵母 ：
4 雞蛋 ：
2個糖 ：
40 牛奶 ：
90鹽 ：
5 黃油 ：
30 輔料
具體步驟
1. 把除了黃油之外的材料全部放入麪包機，選擇甜味麪包，750g，燒色淺。
2. 待攪拌結束，停止，重新選擇甜味麪包，加入黃油。
3. 該幹啥乾點啥，直到第一遍發酵結束，把麪糰拿出來排氣，整形，此時可以加入果料之類的。我的沒加。
4. 整形完畢進行第二次發酵，之後就可以烤制啦。如果發酵時間不夠，可以選擇停止程序，直到發酵完畢，選擇烤麪包程序即可。我的麪包機是08年買的，東菱的，功能沒有現在的強大。但平時家用也足夠方便了。
千里飄香谷
