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小鹹菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.24W
小鹹菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

榨菜 :適量
芹菜葉 :適量
火腿丁 :適量
腰果碎 :適量

輔料

辣椒醬 :適量
白醋 :適量
鹽 :少許
香油 :少許

具體步驟

1. 腰果或者是花生放溫油中炒熟,撈出晾涼以後切碎備用。

2. 焯熟的芹菜葉切碎,榨菜和火腿切小丁。

3. 碗內放芹菜葉,火腿丁,榨菜丁,然後加一點點鹽,味精,辣椒醬適量 ,少許白醋和香油拌勻。

4. 最後撒腰果碎或者是花生碎即可。

烹飪技巧

拌好的鹹菜是酸辣口的,如果不喜歡吃,自己可以換成其它喜歡的任何口味