準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
榨菜 :
適量芹菜葉 :
適量火腿丁 :
適量腰果碎 :
適量 輔料
辣椒醬 :
適量白醋 :
適量鹽 :
少許香油 :
少許 具體步驟
1. 腰果或者是花生放溫油中炒熟,撈出晾涼以後切碎備用。
2. 焯熟的芹菜葉切碎,榨菜和火腿切小丁。
3. 碗內放芹菜葉,火腿丁,榨菜丁,然後加一點點鹽,味精,辣椒醬適量 ,少許白醋和香油拌勻。
4. 最後撒腰果碎或者是花生碎即可。
烹飪技巧
拌好的鹹菜是酸辣口的,如果不喜歡吃,自己可以換成其它喜歡的任何口味!