主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋,加鹽 雞精 ,加少許水 打成雞蛋液
2.洋蔥切碎
3.鍋裏熱油,炒雞蛋
4.雞蛋超好備用
5.鍋裏熱油 炒洋蔥
6.炒至洋蔥熟後 倒入炒好的雞蛋
7.加鹽雞精。繼續翻炒20秒
8.出鍋
烹飪技巧
雞蛋液里加少許水會使雞蛋更嫩。