![家常菜鹹肉炒海帶絲怎麼做好吃又簡單]( "家常菜鹹肉炒海帶絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
海帶絲 ：
400 鹹肉 ：
200 輔料
生薑絲 ：
適量 白砂糖 ：
適量料酒 ：
適量雞精 ：
適量 醋 ：
適量水 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![家常菜鹹肉炒海帶絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜鹹肉炒海帶絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把海帶絲洗乾淨，控水備用
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2.把肉洗乾淨，然後切成片備用，把生薑絲洗乾淨，切成絲備用
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3.鍋裏放油，把生薑絲放入鍋中
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4.把鹹肉倒入鍋中，然後翻炒，炒至變色
![家常菜鹹肉炒海帶絲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜鹹肉炒海帶絲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把海帶絲倒入鍋中，然後不斷翻炒
![家常菜鹹肉炒海帶絲怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜鹹肉炒海帶絲怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放調料，鹽，料酒，醋，白砂糖和水
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7.待菜煮熟之後，放適量雞精調味即可
![家常菜鹹肉炒海帶絲怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常菜鹹肉炒海帶絲怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.這樣一道鹹肉炒海帶絲就做好咯！
烹飪技巧
放適量醋，這樣海帶絲比較入味
千里飄香谷
