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脣齒留香的海帶排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.27W
脣齒留香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

排骨150
海帶結 :16個

輔料

鹽巴 :1
生薑4片
料酒 :1匙
雞精 :1

具體步驟

脣齒留香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨洗乾淨,加生薑片焯過水

脣齒留香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.焯過水排骨裝盤備用

脣齒留香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.海帶結洗乾淨

脣齒留香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋里加水海帶排骨生薑,鹽巴料酒慢慢熬煮

脣齒留香的海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.湯變奶白色加入雞精轉碗

烹飪技巧

排骨焯過水,煮出來湯口感好些