準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的炒豆皮絲這又是一大歐簡單不能再簡單的菜餚,但作爲家常小菜卻是不錯的選擇。現在,學學看,在家裏也可以同樣做一份這樣的美食。蔬菜的加入又增加另一大全新的味蕾感受,既開胃又增加色彩。好菜不用強推,大家快動起手來,做一做這樣一道美味吧,開心極了。
主料
裏脊肉 :
適量食用油 :
適量 豆皮 :
適量 輔料
蒜 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.蔥蒜切末備用
2.豆皮切絲備用
3.裏脊肉切成片,倒入適量料酒和醬油和鹽醃製一會
4.熱鍋涼油爆香蔥蒜末
5.倒入醃製好的裏脊肉翻炒
6.倒入豆皮絲翻炒,加入適量醬油翻炒
7.加入少許清水翻炒2分鐘即可出鍋
8.裝盤出鍋
烹飪技巧
無