![「懶人版」菠菜拌雞絲怎麼做好吃又簡單]( "「懶人版」菠菜拌雞絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菠菜 ：
100雞胸肉 ：
1塊 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量砂糖 ：
適量薄鹽生抽 ：
適量香油 ：
適量米醋 ：
適量白
芝麻 ：
適量 具體步驟
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1.菠菜洗乾淨
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2.放入鍋裏焯熟
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3.撈出，擠幹水分一切二備用
4.雞胸肉1塊
5.撕成雞絲
6.取一小碗放一點鹽
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7.加砂糖
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8.加雞精
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9.加香油
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10.加薄鹽生抽
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11.加米醋
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12.攪拌均勻成醬汁
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13.菠菜和雞絲放在碗裏
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14.澆上醬汁
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15.撒上白芝麻即可
烹飪技巧
菠菜先綽熟，因爲雞絲本來就有鹹味道，所以鹽和生抽要控制好量
千里飄香谷
