好吃的奶酪焗西紅柿如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道奶酪焗西紅柿是一道非常不錯的菜餚，西紅柿是一種既能放做菜吃的食物又能當做水果吃的食物，西紅柿的製作方法有很多種，比如有西紅柿炒雞蛋、西紅柿燒湯、白糖西紅柿、西紅柿牛腩、生吃西紅柿……這幾種都是人們嘗吃的美食，但是這道奶酪焗西紅柿不太常見。

主料

雞肉 ：150
西紅柿 ：50
洋蔥 ：50
土豆 ：50

輔料

橄欖油 ：10
奶酪 ：100
沙拉醬 ：5
黑胡椒粉 ：2
紅葡萄酒 ：2
鹽 ：3

具體步驟

1.主料：西紅柿50克、雞肉150克、洋蔥50克、土豆50克輔料：橄欖油10克、鹽3克、黑胡椒粉2克、奶酪100克、沙拉醬5克、紅葡萄酒

2.西紅柿洗淨切丁，土豆去皮洗淨切丁，洋蔥切丁

3.加黑胡椒粉、加幾滴紅葡萄酒拌均勻醃製3分鐘

4.把西紅柿丁、洋蔥丁、土豆丁、雞肉拌均勻，加沙拉醬拌均勻

5.加鹽拌均勻

6.加橄欖油拌均勻

7.裝盤

8.加蓋進微波爐高火叮5分鐘

9.取出撒上奶酪

10.加微波爐裏，高火叮3分鐘即可

烹飪技巧

叮蔬菜丁，看量確定時間長短叮辣椒，不能時間太長，胡蘿蔔不能加的太多