![油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單]( "油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
1個 西紅柿 ：
半個 方便麪 ：
1包 黃瓜 ：
1/4條 輔料
大蒜 ：
1瓣糖 ：
適量生抽 ：
適量蔥末 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單 第2張]( "油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蔥切末，大蒜切成片，黃瓜切薄片，西紅柿切成適口的塊狀備用
![油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單 第3張]( "油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中加適量水燒開，放入一包方便麪，稍微煮一下至將要散開時即可，不要時間過長
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3.控淨水分
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4.炒鍋上火，加適量油，倒入蛋液，用筷子炒散後盛出
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5.鍋中加少量底油，爆香蔥末蒜片
![油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單 第7張]( "油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.下入西紅柿略炒
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7.加入煮過的方便麪
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8.用筷子播散，翻拌均勻
![油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單 第10張]( "油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.馬上加入雞蛋和黃瓜片
![油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單 第11張]( "油而不膩的炒方便麪怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.調入少許鹽、糖和少許生抽調味後，快速翻炒均勻即可
烹飪技巧
方便麪煮到大約六成熟即可
千里飄香谷
