美味的蓑衣黃瓜如何做簡單又美味
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![美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
200 輔料
花椒 ：
適量 花生油 ：
適量糖 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃瓜洗淨去皮
![美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.黃瓜兩邊墊筷子，45度切片
![美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.切完一面後，翻滾一下再45度斜切薄片
![美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.碗中放入適量鹽，糖、醋、醬油，拌勻做成醬汁
![美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.調好的醬汁倒入黃瓜上
![美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.蒜末放入黃瓜上
![美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.熱油加入花椒
![美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.花椒油稱熱倒在黃瓜上
![美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.可以根據自己的愛好放入辣椒等等
烹飪技巧
切黃瓜的時候兩邊墊着筷子，成功率百分百峨
千里飄香谷
