準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘炒小白菜是一道很美味的家常菜。它的用料小白菜是很常見的。小白菜看上去就是一顆菜,小小個,有自己獨特的味道和口感。而且有很豐富的營養,尤其是維生素和礦物質,是一種很健康的食物。做好了之後,看上去青白搭配自然,吃起來香爽可口。總的說這是一道素菜,口味偏清淡。
主料
小白菜 :
300g 輔料
油 :
3g鹽 :
2g雞精 :
1g 具體步驟
1.取300g小白菜。
2.鍋內倒入油,下鍋炒。
3.加點鹽,繼續炒。
4.不斷翻炒,把白菜炒軟。
5.加點雞精。
6.炒熟以後就可以食用了。
烹飪技巧
小白菜很容易熟只要炒幾下就可以吃了。