![自制小蔥雞蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "自制小蔥雞蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 ：
200 雞蛋 ：
4個 小蔥 ：
30 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
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1.小蔥洗淨控水
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2.然後切成末末
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3.打幾個雞蛋
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4.在加入麪粉
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5.邊加水邊攪拌，在加入調味品調味，不要放雞精，雞精會影響人體對雞蛋營養的吸收
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6.攪拌均勻即可
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7.在先到半碗油出來，這樣烙餅的時候方便些
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8.熱鍋加以少半油，把鍋拿起來轉轉，讓鍋底的油均勻些
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9.先到一勺在中間，然後在把周邊找成圓形即可，然後用小火慢慢的煎
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10.煎至臉面金黃色就可以出鍋了
烹飪技巧
面稀點烙出來的餅子嫩一些
千里飄香谷
