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我的蓮藕蠔油五花肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:4.22K
我的蓮藕蠔油五花肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

我的蓮藕蠔油五花肉是一道做法簡單的家常菜,做法簡單,味道鮮美,個人非常喜歡蓮藕這道食材,蓮藕味道甘甜,富含各種人體必需的維生素,還很適合各種烹飪方法,五花肉肉質軟嫩多汁,肥瘦均與,十分適合紅燒,而且瘦肉部分非常不容易柴,吃起來尤其美味。

主料

蓮藕 :1節
五花肉 :200
青椒 :1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量

具體步驟

1五花肉切片

2蓮藕切片,青椒對半切開後切段。

3鍋中放油,放入五花肉,煸炒出油,出鍋。

4鍋中的餘油,放入藕片。

5加一勺蠔油,翻炒到六成熟。

6放入切好的青椒。

7倒入之前煸炒的肉片,翻炒均勻

8調入適量鹽,炒熟,即可上桌