網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

五香土豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.91W
五香土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :適量
青提 :適量

輔料

姜,蒜 :適量
老抽 :適量
八角,桂皮,茴香 :適量
幹辣椒 :適量

具體步驟

1. 土豆切成丁,放在碗裏,加入清水泡

2. 鍋熱,加油,放姜蒜爆香,然後將土豆瀝乾,加入鍋中,不斷翻炒。

3. 加水,桂皮,香葉,八角,幹辣椒,老抽,食鹽等,蓋鍋蓋中火燜煮。

4. 待土豆熟透,汁收幹後關火。挑出八角,香葉等。

5. 盛盤後,四周擺上一圈青提做裝飾。大公高成啦。

烹飪技巧

八角,茴香,之類的可以做成一個五香包,這樣拿出來比較方便。