荷蘭豆是我很喜歡吃的一種蔬菜,因爲它很爽口而且很好做;荷蘭豆含有豐富的營養,是蔬菜中營養價值較高的;木耳的做法也是多種多樣,經常吃木耳能夠有效的吸附身體裏的灰塵,所以常吃木耳對人體有好處;那麼木耳和荷蘭豆一起會呈現怎樣的味道呢?今天我們就一起來做一個木耳荷蘭豆炒雞蛋;
主料
雞蛋 :2個輔料
油 :適量具體步驟
雞蛋打散
鍋裏放油把雞蛋炒一下然後先出鍋
將已摘洗好的荷蘭豆和已泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
燒鍋加4湯勺油燒熱,下入焯好的荷蘭豆、黑木耳和炒好的雞蛋翻炒。
然後,加1湯勺生抽。
加入適量的鹽即可