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發表於:2024-01-01
食材明細主料扇貝(500克)粉絲(100克)輔料醬油(40克)米醋(10克)大蒜(半頭)蠔油(6克)糖(8克)鹽(6克)食用油(12克)原味(口味)未知(難度)海鮮粉的做法步驟1、扇貝要先用刷子將其刷乾淨,再用刀撬開外殼,取出扇貝肉,去...
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發表於:2021-02-10
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘米粉味道鮮美,口感順暢,可以蒸煮做麪湯,可以下菜當材料,也可以炒着吃。炒粉種類很多,用海鮮作爲佐料炒粉,能夠通過海鮮特有的鮮...
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發表於:2024-01-08
“安寶說好久沒吃炒粉幹了,於是趁着今天有空給他炒一盤解解饞。自己製作當然是用料豐富啦,有冰島紅極參條、西峽鮮香菇、明蝦,還有婆婆自己種的包心菜,恨不得把冰箱裏各種食材都放一點,哈哈...
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發表於:2024-01-07
“鹹鮮適口”食材明細主料米粉(100g)青椒(25g)洋蔥(25g)雞蛋(2個)青蝦仁(25g)火腿(25g)輔料鹽(適量)生抽(少許)料酒(少許)水果乾(根據個人喜好)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮什錦米粉的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料龍口粉絲(兩卷)輔料洋蔥(適量)緬甸香菜(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)檸檬(三個)蠔油(適量)胡椒粉(適量)蝦(十隻)超辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、將小菜都洗好切好。2...
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發表於:2024-02-27
“這道菜沒有用任何一種海鮮做輔料,吃起來卻有種海鮮的味道。有一道菜,是以蒜蓉的蒜香加上扇貝肉的嫩滑,吃起來就會感覺到嘴裏不停旋轉的濃香和來自軟嫩的衝擊,吃過蒜蓉蒸扇貝的同學一定能...
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發表於:2024-03-01
“昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)蔥(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-23
“上午剩了些花甲和魷魚,就地取材吧”食材明細主料意大利麪(適量)西芹(適量)花甲(適量)魷魚(適量)輔料黃油(適量)原味沙拉或淡奶油(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)未知...
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發表於:2024-01-05
“對於本鹹魚君一個道地的柳州魚來說,嗦一碗普通的螺螄粉早就不能滿足味蕾了,可門店販售的那些所謂三鮮或者花甲螺螄粉,給的肉料也着實少得可憐。於是決定自己動手做上一份豪華版的海鮮螺...
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發表於:2020-08-01
準備時間:無    烹飪時間:無海鮮粉條,其實粉條的做法多種多樣,而且他的材料也是各有不同,味道也是各有特色,非常的鮮美,今天所說的就是用海鮮粉,像是一些蝦粉,雞...
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發表於:2024-03-01
“我的老公不喜歡吃任何帶奶的食品,而我又極其喜歡吃意粉。所以我就在想有沒有一種一種意粉是不放芝士的。最後就發現用海鮮做醬汁燴意粉滋味足還很清爽,吃了不會油膩喜歡意粉的朋友可以...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料意粉(適量)蝦仁(適量)魷魚(適量)蟹棒(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)輔料料酒(適量)生粉(適量)蠔油(適量)味鮮醬油(適量)黑胡椒粒(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-13
“我在外面嘗過山珍海味,還是敵不過你爲我煮的一碗麪。些許小魷魚及蛤蜊,配以清爽米粉,即成一碗心意之面。”食材明細主料幹米絲(2塊)新鮮小魷魚(8個)蛤蜊(20個)胡蘿蔔(1小段)芹菜(100g)輔料蠔油(適...
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發表於:2023-12-31
“我們一家都喜歡吃粉條,經常用粉條燉魚頭啦,包菜炒粉條啦,今天用的前段時間自制的瑤柱海米五花肉醬炒的,加點娃娃菜,非常好吃。”食材明細主料紅薯粉條(150克)瑤柱海米肉醬(3湯匙)輔料青辣椒(1...
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發表於:2019-10-30
準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:適量章魚丸:適量魷魚花:適量粉絲:適量輔料濃湯寶:一粒薑絲:適量鹽:適量具體步驟1.準備好主料裏的海鮮。2.姜切絲,備...
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發表於:2024-01-02
“身邊有一羣美食友圍着真是太幸福啦,這幾天店裏巨忙,也沒到阿姨家吃晚飯,爲了讓人家吃好,空閒的那一會,就想着晚餐給家人燒什麼纔好。昨兒也一樣,不知要吃什麼,就翻了一下手機,看到孔大帥哥正...
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發表於:2024-01-04
“生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)蔥(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)...
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發表於:2024-02-24
“每一口都有奶香味,好吃。不妨試試吧!”食材明細主料蝦(100克)意大利麪(250克)西蘭花(80克)牛奶(250ml)洋蔥(50克)輔料牛油(適量)麪粉(適量)百里香(適量)淡奶油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)配料意粉醬(適量)奶香(...
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發表於:2024-01-04
“身爲南方人最喜歡的就是吃大米類的主食了,而早餐我們要的就是要營養要快速,不影響每天快速出門的哈,所以炒河粉就成了我們家經常做的,每週都要做幾次,怎麼都吃不夠的感覺,而我每次也會放入...
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發表於:2024-02-23
“海鮮粉幹,鮮!”食材明細主料粉幹(適量)青菜(1棵)鰻鯗(適量)小魷魚(適量)海米(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)海鮮粉乾的做法步驟1、成品2、準備食材3...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料粉絲(適量)金針菇(適量)杏鮑菇片(適量)魚丸(適量)花蛤(適量)蝦(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)蔥花(適量)配料海鮮醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)石鍋海鮮粉絲的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-24
“台州管這個叫炒綠豆麪,算是個還比較有特色的菜。第一天回家,冰箱裏也沒有什麼菜,只有可憐兮兮的一把蒜苗和雞蛋。於是我只能翻冷凍倉,找出了一些我們這裏家裏都會儲存的海鮮乾貨,現在超市...
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發表於:2024-03-01
“嘟媽一個人的午餐——海鮮米粉幹今天的情緒沒來由的低落,所以決定中午好好款待自己,乘着中午休息時間。我去給自己做了份海鮮炒粉幹。先奔菜場,買了一把花蛤,2.5元。再買了半斤白蝦。回...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料蝦(適量)魷魚(適量)龍口粉絲(適量)洋蔥(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)海鮮粉絲煲的做法步驟1、魷魚焯水切絲,洋蔥切絲備...
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發表於:2024-01-03
“質量上乘的米粉,必須要有上好的搭配。用大蝦仁、魷魚與米粉組合,又搭配了荷蘭豆等時蔬一起炒。營養豐富又美味的海鮮炒米粉。”食材明細主料米粉(1包)蝦仁(100g)魷魚(150g)輔料油(適量)鹽(適量)...