準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆腐營養價值非常高的,吃法也是多種多樣的豆腐很清爽夏天吃的時候超級合適,比薯片什麼的都要好吃很多而且還有營養,看電視什麼的時候來一盤涼拌豆腐,味道超級棒的。今天這個好吃的酸菜豆腐也是很不錯的一道菜,味道很不錯,做起來也很簡單的。
主料
酸菜 :
250 豆腐 :
250 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.酸菜豆腐,豆腐用豆劃成塊狀備用
2.熱鍋下油,先煎豆腐
3.煎到兩面焦黃時,加酸菜
4.加適量清水燜個5分鐘,讓酸菜的味道鑽到豆腐裏去
5.出鍋品嚐啦
烹飪技巧
一定要加水燜煮,不然豆腐不好吃