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美味的鹽水鴨腿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.44K

美味的鹽水鴨腿怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鴨腿：2個

輔料

生薑：5片
鹽：100
花椒：20
大料：1粒
料酒：20ml
香葉：2片

具體步驟

美味的鹽水鴨腿怎麼做好吃又簡單第2張

1.鴨腿洗淨，鹽和花椒入鍋炒至鹽變色，將炒好的鹽均勻的抹在鴨腿上

美味的鹽水鴨腿怎麼做好吃又簡單第3張

2.放入保鮮袋中冷藏三四個小時

美味的鹽水鴨腿怎麼做好吃又簡單第4張

3.鴨腿冷水入鍋，放入料酒，生薑，大料和香葉大火煮開後轉小火煮二十分鐘

美味的鹽水鴨腿怎麼做好吃又簡單第5張

4.取出晾涼後切塊即可

Tags：美味鹽水鴨腿鹽水鴨好吃

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