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美味的草莓馬芬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.7W
美味的草莓馬芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:15分鐘

草莓馬芬味道鮮美,口感香軟,美味可口,所需要的食材主要爲低筋麪粉、牛奶、雞蛋。低筋麪粉採用小麥精心製作而成,味道鮮美,營養豐富,雞蛋富含豐富的營養物質,美味可口,搭配上牛奶,鷹眼價值更爲豐富,再加上低筋麪粉,美味可口,吃上一口回味無窮。

主料

低筋麪粉 :適量
牛奶 :適量
雞蛋 :適量
泡打粉 :適量

輔料

黃油 :適量
白糖 :適量
草莓醬 :適量

具體步驟

黃油50克軟化後加入白糖

用電動打蛋器打發

然後分次加入室溫下的雞蛋

打發好的樣子

再倒入一半的牛奶

加入一半的低粉和泡打粉的過篩後的混合物

再倒入另一半牛奶,和過篩後的混合物。翻拌均勻

然後加入草莓果醬

然後加入草莓果醬

裝入小紙杯中

面撒香酥粒。(香酥粒做法、黃油軟化攪拌,加入白糖攪拌,再加入低筋麪粉混合,用手搓變成小顆粒即可。)烤箱180度預熱,中層18分鐘左右

烹飪技巧

1、現在這個天,黃油室溫下切塊,很容易軟化。雞蛋,牛奶什麼的都拿到室溫。別放冰箱。2、每做一步都混合好,下一步就非常方便了。特別是加入雞蛋的時候,一次不要加太多。不然容易油水分離。如果發現油水分離,可以加少許麪粉可以緩解。