主料
輔料
具體步驟
1.鍋裏煮麪條
2.煮好的麪條在涼水裏浸泡
3.雞蛋打散,放入鹽,五香粉
4.捲心菜,洋蔥切絲
5.雞蛋事先在鍋裏炒熟
6.鍋裏熱油。蔥爆香,放入捲心菜和洋蔥
7.等炒熟後放入麪條,雞蛋,加入適量鹽,五香粉,辣椒醬拌勻
8.加入適量雞精可以吃了
烹飪技巧
麪條煮8成熟就可以了