自己做的牛排意麪如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：適量
意麪 ：適量
西紅柿 ：適量

輔料

洋蔥 ：一個
黑胡椒 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
香腸 ：適量
黃油 ：適量
老抽 ：適量
番茄醬 ：適量
雞蛋 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.準備香腸 把意麪插在香腸中 意麪根數隨意

2.西紅柿削皮 洋蔥去頭洗淨

3.洋蔥切細絲和沫 西紅柿切小丁

4.熱鍋下入黃油融化

5.下入洋蔥碎

6.倒入澱粉水

7.倒入鹽 雞精 黑胡椒 老抽 炒熟（這是一會用來澆牛排上的醬汁）

8.牛肉放洋蔥 紅酒 鹽 雞精 糖 料酒醃製（提前一宿放冰箱冷藏醃製）

9.包在錫紙上

10.鋪在烤盤 入烤箱 時間隨個人想吃幾分熟牛肉而定

11.下黃油 放入洋蔥西紅柿

12.加入番茄醬 黑胡椒 鹽 糖 雞精 翻炒

13.炒至西紅柿融化的差不多

14.倒入煮熟的意麪翻炒片刻即可出鍋

15.牛排裝盤

16.意麪裝盤